Bambá de couve

Bambá de couve

Ingredientes:
- 1 xícara de chá de fubá torrado.
- 1 molho de couve rasgado.
- 250g de carne de porco da sua preferência.
- 3 copos de água.
- Alho, sal e pimenta a gosto.

Modo de preparo:
1. Em uma panela, refogue a carne com alho e sal e reserve.
2. Na mesma panela, pra aproveitar o fundo da carne, acrescente o fubá e a
água e cozinhe até dar consistência.
3. Acrescente a couve e as carnes e sirva quentinho.